Сборник рецептур ХБИ №1 — Денис Машков
Денис Машков
Обложка Фокачча Хлеб
Электронный продукт

Сборник рецептов.
Формовой хлеб

31 рецепт формового хлеба и полуфабрикатов.

950 ₽ 1 200 ₽ -25%
PDF-книга (60 страниц), в формате A5.
В сборнике собран 31 рецепт изделий и полуфабрикатов.
Рецепты формового хлеба с заквасками, опарами и добавками.
В электронном виде.

Напишите, получите ссылку на оплату. Оплата. Доставка на email.

Как это работает?

1

Оплата

2

Письмо на email

3

Сборник у Вас

О сборнике рецептур.

«Сборник рецептур формового хлеба» — первый сборник из серии “Формовой хлеб.”

Что внутри?

  • 31 рецепт изделий и полуфабрикатов.
  • В формате тех. карт с технологией приготовления.
  • Комментарии к технологии приготовления.
  • Фотографии изделий.
Книга: Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес

Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес

Книга о том как открыть хлебопекарный или кондитерский бизнес. Пошаговый алгоритм. Автор: Машков Денис

Купить
Сборник рецептов гамбургерные булки

Гамбургерные булки

Сборник рецептов булочек для гамбургера, разные технологии приготовления.

Купить
Сборник рецептов №1

Сборник рецептов №1

В сборнике собраны рецепты хлеба, сдобы и слоёных изделий.

Купить